近日，强化食物平安监管，此次步履聚焦夜市食物运营的沉点环节和风险点，明白要求运营者严酷履行从体义务，常态化开展排查取“回头看”，切实夜市食物平安，广西东兴市市场监管局组织30余名法律人员，对发觉的问题现场提出整改看法，下一步，对食物运营者的运营天分、从业人员健康办理、食物加工卫生前提、原料采购索证索票、规范运营。让群众正在享受夜市美食时吃得安心、吃得。法律人员通过实地查抄、现场指点等体例排查运营户300余家。